Салат с кальмарами (рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Салат с кальмарами (рецепт)

Печать

Интересно, если в святой воде сварить пельмени, они станут чудотворными?

 

 

Салат с кальмарами, брокколи и каперсами

У салата очень свежий вкус, яркий по внешнему оформлению и легкий по составу, но при этом сытный и необычный.

Ингредиенты:

4 сваренных яйца, 150 г консервированных каперсов,

500 г свежей капусты брокколи, 500-600 г тушек кальмаров дальневосточных (розовых, небольших),

250 г твердого сыра, 100 г корейской моркови (сладкой, неострой),

250-300 г свежих огурчиков, петрушка, укроп, свежий зеленый лук.

Вылить в кастрюльку рассол от каперсов добавить воды (в 4-5 раз больше, чем рассола) и отварить в этой воде по очереди сначала капусту брокколи(кипятить не больше 5-6 минут), потом кальмары (кипятить не больше 7-10 минут), чтобы и эти составляющие пропитались одним пряным ароматом каперсов.

Все ингредиенты порезать, сложить в миску и перемешать с майонезом (желательно домашним, в котором явственно слышны ноты лимона и горчицы).
Досолить, если требуется, по вкусу, но я, обычно, недосаливаю. Дать постоять минимум 30 минут для того, чтобы все компоненты пропитались, и подавать к столу, украсив зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ещё один рецепт салата с кальмарами:

 

 

Те, кто говорят, что ночью есть нельзя, пусть попробуют объяснить, для чего придуман свет в холодильнике.

 

 

Ваши впечатления и замечания о рецепте

я прочту тут:

Comments:

 

Добавить комментарий

Будьте вежливы и ненавязчивы.
Будьте добры и будьте счастливы!


Защитный код
Обновить

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!




Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi