Американский холодный суп (Оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Первые блюда Американский холодный суп (Оригинальный рецепт)

Американский холодный суп (Оригинальный рецепт)

Печать

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Мясом суп испортить трудно!
(Эвекская пословица о супе)

Американский холодный суп

Оригинальный рецепт томатного супа

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда
Ингредиенты:
Основа – натуральный томатный сок – 3 л;
Куриная грудинка вареная или копчёная – 0.5 кг;
Свежие огурцы – 300 г;
Яйца перепелиные – 30–40 шт.;
Морковь – 200 г;
Лук зеленый – 1 пучок;
Зелень петрушки – 1 пучок;
Соленые огурцы – 200 г;
Картофель отварной – 300 г;
Лук репчатый – по вкусу – 2–3 головки.

Основа супа – натуральный томатный сок. Сок лучше не разбавлять. Томатный сок из томатной пасты не приветствуется. Картофель, морковь и яйца предварительно отвариваем. Перед тем как приступать к порезке овощей, лучше, чтобы они были полностью остывшими, тогда овощи легко порежутся на одинаковые кубики. Одинаково мелко измельчаем свежие и соленые огурцы. Очищаем отваренные перепелиные яйца и режим на 4 части. Крошим зелень и добавляем к нарезанным овощам. Отдельно режим отварную куриную грудку. Перемешав в большой кастрюле (6-7 литров), заливаем томатным соком.
Пробуем на соль, перец, специи и полностью охлаждаем.

Американский суп подается к столу, охлажденным до 16–18 градусов. Если вы любите более острый вкус, то к зеленому луку можно нашинковать пару головок репчатого.
Суп готов, почему его уже много лет в нашей семье называют американским – я не знаю, но это не уменьшает его необыкновенного вкуса.

Приятного аппетита и разнообразных первых блюд!

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Американский холодный суп, Оригинальный рецепт, томатный суп, American cold soup The original recipe of tomato soup, банкетные блюда, первые блюда

Спасибо за внимание!

Соль никогда не хвастается в супе.
(Креольская пословица о супе)

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi