Торт тропические фрукты (кулинарный рецепт десерта)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Десерты Торт тропические фрукты (кулинарный рецепт десерта)

Торт тропические фрукты (кулинарный рецепт десерта)

Печать

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Тесто:
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 2 ст.
Сода – 1 ч. л. гашенная уксусом.
Соль – щепотка.
Мука –
Сливки жирные от 30% - 200 мл.
Творог – 150 г.
Ванилин – 0.5 ч. л.

Крем.
Масло сливочное – 500 мл.
Мука – 2 ч. л.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 ст.
Ванилин – 1\3  ч. л.
Молоко – 1 ст.

Украшения.
Глазурь белая и шоколадная – 500 г.
Фрукты:
Манго консервированное – 425 мл.
Гуава консервированная – 425 мл.
Мандарины – 2-3 шт.
Банан – 1-2 шт.
Замороженная клюква – 200 г.
Замороженная черника – 100 г.

Яйца взбиваем с сахаром с помощью погружного миксера. Добавляем соль, соду гашенную уксусом, творог, сливки, ванилин,  продолжаем взбивать и постепенно вмешиваем муку.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто.
Помещаем в разогретую духовку (200 градусов) на двадцать минут.
 Разрезаем корж на три части. Пропитываем каждую часть сиропом тропических фруктов (консервы).
 Готовим крем.
 Растираем яйцо с сахаром в густую массу. По капельки вмешиваем муку, растворяем теплым молоком, непрерывно помешиваем. Ставим на огонь и доводим до кипения. Постепенно крем начинает густеть – нужно следить, чтобы не подгорел. Как только масса начинает пузыриться, снимаем с огня и даем остыть.
Добавляем ванилин и размягченное сливочное масло. С помощью миксера взбиваем до однородной пышной массы.
Формируем торт.
Смазываем коржи кремом и выкладываем тропические фрукты. Сверху заливаем растопленной глазурью. Даем настояться в холодном месте не менее четырех часов.
 Все.

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Торт, тропические фрукты, кулинарный рецепт, десерт

Comments:

 

Добавить комментарий

Будьте вежливы и ненавязчивы.
Будьте добры и будьте счастливы!


Защитный код
Обновить

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi