Торт «Банановый рай» (Оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Десерты Торт «Банановый рай» (Оригинальный рецепт)

Торт «Банановый рай» (Оригинальный рецепт)

Печать

Торт «Банановый рай»

Оригинальный рецепт бисквита с бананами и шоколадным кремом.

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Бисквит.
Банан – 2 шт.
Яйца – 6 шт. + 3 белка.
Сахар – 1 ст.
Мука – 1 ст. с горкой.
Сода – 1 ч. л.
Уксус – 1 ст. л.
Ванилин – 2 г.
Сливочное масло – 1 ст. л.
Изюм – 0,5 ст.

Пропитка.
Сахар – 0,5 ст.
Вода – 100 мл.
Водка – 100 мл.
Сок лимонный или лимонная кислота – ¼ ч. л.

Крем.
Банан – 2 шт.
Желтки – 3 шт.
Сахар – 0,5 ст.
Какао – 2 ст. л.
Сливочное масло – 200 г.

Украшения.
Банан – 2 шт.
Грецкие орехи – 6 шт.

Пропитка.
Растворяем сахар в горячей воде. Добавляем водку с лимонным соком или лимонной кислотой. Сироп остужаем.

Бисквит.
Взбиваем яйца и 3 желтка с сахаром, постепенно вмешиваем муку, соду, гашеную уксусом. Дно противня смазываем сливочным маслом, посыпаем мытым изюмом и выкладываем бананами.
Заливаем приготовленным тестом и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25 -30 минут до полной готовности.
Даем остыть до комнатной температуры. Разрезаем вдоль на две части и обе части, пропитываем приготовленным сиропом (пропиткой).

Крем.
Три желтка взбиваем с сахаром до образования белой массы. Ставим на водяную баню, продолжаем взбивать, Доводим до кипения, но не кипятим.
Остужаем до комнатной температуры, непрерывно помешивая.
Можно поместить емкость с кремом в кастрюлю с холодной водой.
Когда масса немного остынет, добавляем размягченное сливочное масло. Несколько минут продолжаем взбивать до получения однородной массы.
Два банана разрезаем и помещаем в крем, продолжая взбивать.
Банановый крем готов.

Собираем торт.
Нижнюю часть бисквита смазываем кремом, выкладываем на крем порезанный ломтиками банан. Крема уйдет две трети. В оставшийся крем добавляем 2 столовой ложки какао и размениваем до получения шоколадной глазури. Кладем вторую часть торта на банан, смазываем глазурью и украшаем. Украшаем дольками банана и грецкими орехами.
Ставим в холодильник минимум на четыре – восемь часов (максимум 12 часов).
Прекрасный нежный банановый десерт готов!
Теперь можно попробовать на вкус «Банановый рай».

Приятного аппетита и райских удовольствий!

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Торт, Банановый рай, Оригинальный рецепт, бисквит, шоколад, водка, десерт

Дарите друг другу райское удовольствие!

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi