Желейный десерт с шоколадом (оригинальный рецепт)

26.12.2015 17:31 Саша Оригинальные рецепты
Печать

Желейный рецепт с шоколадом

Оригинальный рецепт

Желейный, десерт, шоколад, оригинальный рецепт,

Желейный, десерт, шоколад, оригинальный рецепт,

Желатин - 50 г;
Витамины (варенье) черная смородина - 2 столовой ложки;
Шоколад - 100 г;
Сахарная пудра - 10 г.

Корж:
Мука - 8 столовых ложек;
Сахар - 8 столовых ложек;
Яйца - 8 шт.;
Ванилиновый сахар - 10 г;
Масло растительное - 10г;
Сода - 1 чайная ложка;
Уксус - 1 чайная ложка;

Делаем желе. В горячей воде разбавляем желатин и витамины (варенье) (пропорции смотрите на упаковке желатина). На всякий случай количество воды надо уменьшить.
Даем остыть, наливаем в форму, помещаем в холодильник чтобы желе застыло.

Готовим корж.
Вбиваем яйца в емкость, взбиваем, добавляем постепенно сахар и муку, делаем бисквитное тесто, добавляем ванильный сахар. Наносим растительное масло на противень и вливаем тонким слоем и выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов (ставим в разогретую печь).

Разогреваем шоколад на паровой бане. Корж разрезаем пополам (вдоль - если он у вас получился больше 1,5 см, и поперек, если тоньше). Наносим шоколадную прослойку.
Форму с желе помещаем в миску с горячей водой на 1 минуту, чтобы легко вынуть его. Формируем десерт: корж + шоколадная прослойка + корж + желе. Режим на порции в виде пирожных, посыпаем сахарной пудрой. Если есть фрукты, украшаем фруктами.
Десерт сладкий с насыщенным шоколадно смородиновым вкусом.

Приятного аппетита и простых в приготовлении десертов!

Желейный, десерт, шоколад, оригинальный рецепт,

Желейный, десерт, шоколад, оригинальный рецепт,

Желейный, десерт, шоколад, оригинальный рецепт,

Желейный, десерт, шоколад, оригинальный рецепт,

Желейный, десерт, шоколад, оригинальный рецепт,

Желейный, десерт, шоколад, оригинальный рецепт,

Спасибо за внимание!

Хорошего праздника!