Пирожок с фруктами (кулинарный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Пирожок с фруктами (кулинарный рецепт)

Печать

Нежное, сочное песочное фруктовое тесто

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Пирожок с фруктами
Нежное, сочное песочное фруктовое тесто
Ингредиенты для теста:
Маргарин или сливочное масло – 300 г-350 г,
Мука – 1,5 – 2 стакана,
Манка – 0,5 – 0,75 стакана,
Яйца – 3 шт.,
Ванильный сахар – 1 пакетик,
Разрыхлитель – 1 пакетик,
Сахар – 0,75 – 1 стакан
Начинка:
Яблоки – 2 шт.,
Груши – 3-4 шт.,
Сахар - 0,75 – 1 стакан
Пирожок для экономной хозяйки, которая экономит не только в стоимости продуктов, но и ценит свое время, не забывая радовать своих гостей и близких вкуснейшей выпечкой домашнего приготовления. Общее время на приготовление – до одного часа (50-55 минут) плюс время на то, чтобы выпечка остыла и пропиталась.
Тесто готовим просто. Насыпаем в миску муку и манку, перемешиваем их с разрыхлителем и добавляем натертый на терке замёрзший маргарин, сахар и вбиваем яйца. Замешиваем быстро тесто, не ждем, что маргарин будет таять в руках, и даем тесту постоять ровно то время, пока натираем на терке помытые яблоки и груши. Во фрукты добавляем сахар, перемешиваем и отжимаем густой сладкий сок в отдельную емкость.
Тесто делим на две части. Смазываем жиром противень, не глубокий, но достаточно большой, чтобы слой теста не превышал 1-1,5 см в толщину. Выравниваем нижний слой по противню, а сверху распределяем отжатые фрукты. Накрываем вторым слоем теста, смазываем верхний слой маслом, накрываем фольгой, и выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут почти до готовности. Снимаем фольгу и даем пирожку подрумяниться еще десять-двенадцать минут. Проверяем готовность пирожка и горячим разрезаем на порции. Выкладываем на блюдо, в которое вылили часть оставшегося сиропа. Остальным сиропом поливаем кусочки пирожка сверху. Можно до полного остывания в этот период накрыть пирог фольгой. Даем пирожку остыть до комнатной температуры, за это время он пропитается, и подаем к столу. Можно со сливками, кому по душе более торжественный вариант, а, вообще, идеальный фруктовый пирог готов. Приятного аппетита и веселых выходных.

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Нежное, песочное фруктовое тесто, кулинарный рецепт, Пирожок с фруктами, десерт

Спасибо за внимание! Поделитесь ссылкой на рецепт с вашими друзьями и родными - они ждут этого от вас!

Comments:

 

Добавить комментарий

Будьте вежливы и ненавязчивы.
Будьте добры и будьте счастливы!


Защитный код
Обновить


Поделиться

Спасибо за поддержку!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!




Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi