Салат "Цезарь" с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Банкетные, праздничные блюда Салат "Цезарь" с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата)

Салат "Цезарь" с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата)

Печать

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)Интересный факт о рецепте салата Цезарь:
Автор оригинального рецепта салата Цезарь - американец Цезарь Кардини -
эмигрант из Италии.
Коммерческого успеха он добился торгуя в своём ресторане,
который находился в Мексике в пару десятков миль
от американской границы во времена сухого закона.

 

 

 

 

 

Салат "Цезарь" с красной рыбой и перепелиными яйцами

(оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

Итак, знаменитый салат "Цезарь", моя самая любимая вариация на эту тему. Вместо анчоусов - копченая форель, вместо чесночных крутонов - сухарики пшеничные со вкусом семги. В заправке вместо жидких желтков - майонез.

Вместо обыкновенных помидоров - помидоры "черри".  На этом отличия заканчиваются.

Нам понадобится:
Помидоры черри - 400 г,
Копченая красная рыбка - 200 г,
Яйца перепелиные - 20 шт.,
Салат свежий - один большой пучок,
Пармезан - 150 г,
Сухарики пшеничные со вкусом семги - 200 г,
Зелень петрушки и укропа - по вкусу,
Майонез - 250 г,

Сухарики обильно смазать майонезом. Салат уложить на дно салатницы и тоже смазать майонезом. Яйца отварить и порезать на две части, помидоры тоже разрезать на половинки и перемешать с яйцами, добавив измельченное филе рыбки и смазав майонезом. Полученную смесь выложить на салат и сверху распределить набухшие сухарики. Часть сыра порезать на небольшие кусочки, а часть - натереть.

Уложить кусочки, посыпать зеленью, а сверху украсить натертым сыром. Очень вкусно! Сочетание продуктов изумительное!
Приятного аппетита!

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)

салат, майонез, яйцо, оригинальный рецепт, банкетные блюда, праздничные блюда, праздничное меню, Салат Цезарь с красной рыбой и перепелиными яйцами (оригинальный рецепт знаменитого салата с копченной форелью)


Интересный факт о рецепте салата Цезарь:
В 1953 году, за три года до смерти автора рецепта знаменитого салата Цезаря Кардини,
салат был назван Эпикурейским Обществом в Париже как
«лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет».

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi