Торт печеночный с коньяком (Оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Торт печеночный с коньяком (Оригинальный рецепт)

Печать

Торт печеночный с коньяком

Оригинальный рецепт банкетного праздничного блюда

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Печень говяжья – 0,5 кг.
Лук – 0,5 кг.
Яйца куриные отваренные вкрутую – 4 шт.
Яйца куриные сырые – 4 шт.
Мука ржаная – 4 ст. л.
Коньяк (бренди, скотч, виски) – 100 мл.
Морковь – 0,5 кг.
Майонез – 400 мл.
Специи – по вкусу 0,5 ст. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Масло растительное – 5-6 ст. л.
Лук зеленый – маленький пучок.

Печенку взбить в блендере до однородной массы.
Добавить яйца сырые, соль, муку ржаную, коньяк и замесить вязкое жидкое тесто.
Если жидкости будет недостаточно, то добавьте или пару ложек сметаны или дополнительное яйцо.
Морковь с луком пассируем до готовности в глубокой сковороде на растительном масле с добавлением специй.

Из замешанного теста выпекаем 6-7 блинчиков, обжариваем с двух сторон.
Выпеченный блинчик смазываем майонезом и прослаиваем жареным луком с морковью.
Верхний слой оформляем смазанным майонезом натертыми вареными яйцами.
Посыпаем нарезанным зеленым луком и украшаем по вкусу. Сформированный торт отстаиваем в холодильнике 2-3 часа.
Приятного аппетита и пряных мясных блюд!

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Торт печеночный, коньяк, Оригинальный рецепт, банкетного праздничного блюда, для свадьбы

Мир вашему дому!

Comments:

 

Добавить комментарий

Будьте вежливы и ненавязчивы.
Будьте добры и будьте счастливы!


Защитный код
Обновить

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!




Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi