Куриные крылышки по-мексиканский (оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Банкетные, праздничные блюда Куриные крылышки по-мексиканский (оригинальный рецепт)

Куриные крылышки по-мексиканский (оригинальный рецепт)

Печать

Куриные крылышки по-мексиканский

Оригинальный рецепт крылышек куриных с перчиком Чипотле на сковороде гриль

Куриные крылышки, по-мексиканский, оригинальный рецепт, банкетное меню, рецепт для свадьбы, застолье, корпоратив, ресторан, кафе, мясное блюдо

Куриные крылышки, по-мексиканский, оригинальный рецепт, банкетное меню, рецепт для свадьбы, застолье, корпоратив, ресторан, кафе, мясное блюдо

На четыре порции.
Крылья куриные – 12 шт.
Картофель – 10 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 100 мл.
Свежая зелень – петрушка, укроп по вкусу
Перец сладкий (свежий) – 1 шт.
Перец сладкий в томате (консервированный) – 3-4 шт.
Перец Чипотле (консервированный) – 1 шт. (если любите острее – 2 шт.)
Томатный сок с мякотью (консервированный) – 1 стакан.
Соль и специи – по вкусу.

Крылышки куриные моем, подсаливаем, доем стечь лишней жидкости, выкладываем на разогретую сковороду гриль и поджариваем до румяной корочки 15-25 минут (степень прожарки зависит от свойств сковороды гриль, на более профессиональной сковороде мясо готовится быстрее).
Отдельно чистим картофель и морковь. Режим крупно и жарим на сковороде с толстым дном на сильном огне с обязательно закрытой крышкой до готовности. В самом конце жарки подсаливаем, чтобы соль дала влажность. Огонь в последние несколько минут жарки можно уменьшить.
Подрумяненные куриные крылья выкладываем в сотейник и заливаем маринадом.
Маринад готовим из перчика Чипотле и одного стакана томатного сока с мякотью.

Ставим сотейник на медленный огонь и тушим крылышки пять минут.
На тарелку выкладываем свежий перец болгарский, консервированный перец, приготовленный картофель с морковью и крылышки (3 штуки на порцию).
Посыпаем зеленью и поливаем маринадом из сотейника.

Блюдо обязательно нужно есть горячим. Неповторимый аромат перчика Чипотле придает блюду пряный и мексиканский колорит.
Приятного аппетита и многонациональной кухни!

Куриные крылышки, по-мексиканский, оригинальный рецепт, банкетное меню, рецепт для свадьбы, застолье, корпоратив, ресторан, кафе, мясное блюдо

Куриные крылышки, по-мексиканский, оригинальный рецепт, банкетное меню, рецепт для свадьбы, застолье, корпоратив, ресторан, кафе, мясное блюдо

Куриные крылышки, по-мексиканский, оригинальный рецепт, банкетное меню, рецепт для свадьбы, застолье, корпоратив, ресторан, кафе, мясное блюдо

Куриные крылышки, по-мексиканский, оригинальный рецепт, банкетное меню, рецепт для свадьбы, застолье, корпоратив, ресторан, кафе, мясное блюдо

Куриные крылышки, по-мексиканский, оригинальный рецепт, банкетное меню, рецепт для свадьбы, застолье, корпоратив, ресторан, кафе, мясное блюдо

Куриные крылышки, по-мексиканский, оригинальный рецепт, банкетное меню, рецепт для свадьбы, застолье, корпоратив, ресторан, кафе, мясное блюдо

Куриные крылышки, по-мексиканский, оригинальный рецепт, банкетное меню, рецепт для свадьбы, застолье, корпоратив, ресторан, кафе, мясное блюдо

Пусть всегда у вас в доме будет светло и тепло!

Comments:

 

Добавить комментарий

Будьте вежливы и ненавязчивы.
Будьте добры и будьте счастливы!


Защитный код
Обновить

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi