Запеченные блины с индейкой (Оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Запеченные блины с индейкой (Оригинальный рецепт)

Печать

Запеченные блины с индейкой

Оригинальный рецепт мясного банкетного блюда

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

Ингредиенты:
Начинка:
Мясо индюшки (с голени) – 750 г
Морковь – 2 шт.
Лук – 4 шт.
Растительное масло (кукурузное) – 100 мл.
Сливки – 100 мл.
Лавровый лист – 2-3 шт.
Соль, специи по вкусу.

Блины:
Мука – 3 стакана.
Кефир – 500 мл
Яйца куриные – 6 шт.
Масло растительное – 75 мл.
Соль – 1чайная ложка.
Сахар – 1 столовая ложка (с горкой).
Сода, гашенная уксусом – 1 чайная ложка (без горки).

Готовим начинку.
Моем и отвариваем мясо индейки с солью и лавровым листов 1,5 часа на среднем огне.
Чистим лук и морковь. По мере возникновения убираем шумовкой пену.

Натираем морковь на средней терке, режим лук. Жарим лук и морковь на сковороде на растительном масле до готовности.
Отваренное мясо мелко режим и размешиваем с морковкой и луком. Начинка готова.

Готовим блины.
В кефир добавляем муку и медленно размешиваем до густоты. Кипятком завариваем тесто до густой консистенции густой сметаны. Добавляем соль, сахар, гашеную соду, яйца. Размешиваем миксером или блендером. Добавляем растительное масло и еще раз размешиваем.
Жарим блина на разогретой сковороде, на большом огне по одной минуте с каждой стороны. Блины готовы.

Готовим блюдо.
Начиняем блины начинкой. Сворачиваем. Выкладываем на противень смазанный растительным маслом.
Сверху блины поливаем сливками.
Кладем в разогретую духовку. Запекаем 15-20 минут до образования румяной корки при температуре 160-180 градусов.
Перед подачей на стол украшаем зеленью.
Приятного аппетита и сытных банкетов!

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

блины, начинка, мясное меню, банкетное блюдо, оригинальный рецепт, морковь, индюшка

Говорите друг другу приятные слова!

Comments:

 

Добавить комментарий

Будьте вежливы и ненавязчивы.
Будьте добры и будьте счастливы!


Защитный код
Обновить

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!




Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi