Салат из сердца заправленный сыром фета (Оригинальный рецепт)

30.03.2016 19:27 Nata L. Оригинальные рецепты
Печать

Салат из сердца заправленный сыром фета

Оригинальный рецепт праздничного салата

салат, фета, праздник, застолье, оригинальный рецепт, сердце отварное, перепелиные яйца, горчица французская

салат, фета, праздник, застолье, оригинальный рецепт, сердце отварное, перепелиные яйца, горчица французская

Сердце говяжье отваренное – 300 г
Перепелиные яйца – 10 шт.
Лук репчатый – 2-3 луковицы
Огурец свежий – 1 шт.
Огурец соленый (или маринованный) – 1 шт.
Сыр фета – 150 г
Горчица французская – 50 мл
Свежая зелень (петрушка, укроп) – 20 г
Твердый сыр (парменталь, пармезан) – 20 г.
Соль, специи по вкусу

Нарезаем свежий и соленый огурец. Нарезаем соломкой отваренное говяжье сердце.
Измельчаем лук и зелень. Добавляем соль и специи по вкусу.
Готовим заправку для салата.
При помощи вилки раздавливаем сыр фета, добавляем французскую горчицу и перемешиваем до однородной массы.

Добавляем в салат заправку, размешиваем салат и выкладываем на блюдо. Украшаем салат отваренными и порезанными пополам перепелиными яйцами и натертым мелко твердым сыром.
Приятного аппетита и приятного застолья!

салат, фета, праздник, застолье, оригинальный рецепт, сердце отварное, перепелиные яйца, горчица французская

салат, фета, праздник, застолье, оригинальный рецепт, сердце отварное, перепелиные яйца, горчица французская

салат, фета, праздник, застолье, оригинальный рецепт, сердце отварное, перепелиные яйца, горчица французская

салат, фета, праздник, застолье, оригинальный рецепт, сердце отварное, перепелиные яйца, горчица французская

салат, фета, праздник, застолье, оригинальный рецепт, сердце отварное, перепелиные яйца, горчица французская

салат, фета, праздник, застолье, оригинальный рецепт, сердце отварное, перепелиные яйца, горчица французская

Берегите свет и тепло души!

Comments:

Support forum 482 EfB