Блинный печеночный торт (Оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Блинный печеночный торт (Оригинальный рецепт)

Печать

Блинный печеночный торт

Оригинальный рецепт закуски для праздника

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица
Мука – 2 стакана;
Кефир – 0,5 л;
Печень куриная – 0,5-0,7 кг;
Морковь – 2 шт.;
Лук – 3 шт. среднего размера;
Яйцо куриное – 2 шт.;
Специи, соль по вкусу (можно специи к мясу);
Сметана – 50 г.;
Сыр твердый для украшения – 30 г;
Зелень свежая для украшения – 10 г.
Растительное масло 25 мл (в тесто блинов) + 50 мл (для жарки начинки и блинов)

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица
Делаем блины.
В кефир добавляем соль, яйца. Размешиваем. Добавляем муку. Размешиваем до однородной массы при помощи миксера/венчика. При необходимости добавляем горячую кипяченую воду. Добавляем в тесто растительное масло.
Жарим блины на растительном масле по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
Готовим начинку.
Моем и чистим морковь. Натираем на терке. Чистим лук, режим и доводим почти до готовности со специями на сковороде на растительном масле.
Моем печень. Протираем от влаги. Добавляем на сковороду к луку и морковке.
Солим. Доводим до готовности.
При помощи блендера измельчаем начинку до состояния пасты.
Готовим торт.
На большое блюдо выкладываем блин. Смазываем блин ровным слоем начинки. Процедуру повторяем нужное количество раз. Верхний блин смазываем сметаной, присыпаем тертым сыром и свежей зеленью.
Даем остыть и пропитаться несколько часов в холодильнике.
Подаем к столу торт, разрезанный на порции в виде закуски.
Приятного аппетита и хлебосольных банкетов!

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Блинный печеночный торт, Оригинальный рецепт, закуски для праздника, банкет, свадьба, ресторан, масленица

Оставайтесь с нами!

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi