Салат под шубой со шпротами (Оригинальный вариант известного салата)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Банкетные, праздничные блюда Салат под шубой со шпротами (Оригинальный вариант известного салата)

Салат под шубой со шпротами (Оригинальный вариант известного салата)

Печать

Народная поговорка о еде:
Покуда есть хлеб да вода, все не беда.

Салат под шубой со шпротами

Оригинальный вариант известного салата

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез
Ингредиенты:
Картофель – 0.5 кг;
Свекла – 0.5 кг;
Консервы рыбные в масле (скумбрия, сардина) – 1 шт.;
Шпроты в масле – 1 банка;
Домашний майонез – 300 мл;
Лук репчатый – 2 крупные луковицы;
Зелень, зеленый горошек (для украшения) – по вкусу.

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Картофель отварить в мундирах до готовности, но не переварить. Сразу, желательно горячим, картофель чистим и трем на терку. Открыть баночку шпрот и маслом из банки со шпротами поливаем  еще теплый натертый картофель и перемешиваем в однородную массу. Лаем настояться 10-15 минут.
Так как обычно шпроты достаточно соленые, то подсаливать картофель не нужно. А, впрочем, вы всегда можете определить по вкусу, добавлять вам соль или нет.

Если картофель нужно готовить к салату теплый, то свеклу нужно отварить заранее. Тогда при готовке она не рассыпается у вас, а останется упругими кусочками.

Заранее отваренную свеклу очищаем и натираем на терке. Отдельно смешиваем лук с майонезом (Майонез домашний (рецепт)) и свеклу с майонезом, майонез можно приготовить по любому из моих рецептов.
Пока мы возились со свеклой и луком, наш картофель настоялся, пропитался, и мы его выкладываем равномерным слоем в полтора сантиметра на большое блюдо, промазываем слоем майонеза.

Открываем сардины и раздавливаем их вилкой, чтобы сардины превратились в однородную массу.
Выкладываем рыбу на картофель.

Сверху укладываем слой маринованного в майонезе репчатого лука.
Сверху накрываем слоем свеклы.

Выравниваем свеклу. Выкладываем шпротики, украшаем зеленью, зеленым горошком и отправляем в холодильник на 1.5-2 часа для того, чтобы салат приобрел окончательный вкус.

В таком виде салат под шубой из обыкновенного блюда превратится в оригинальное угощение. Сытное, вкусное и красивое.
Очень удобно подавать это блюда на банкетах и свадьбах, так как после холодильника салат отлично режется на порции. А секрет очень простой: используем горячий картофель.

Приятного аппетита, сытных банкетов и веселых свадеб!

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Салат под шубой, Оригинальный рецепт, шпроты, рыбная консерва, домашний майонез

Спасибо за внимание!

Оставайтесь с нами!

Народная поговорка о еде:
Пить вино вместе, а хлеб-соль пополам.

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi