Блинный торт с жареным мясом (оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Блинный торт с жареным мясом (оригинальный рецепт)

Печать

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Интересные факты о масленице:
Масленица в том виде в котором мы празднуем сейчас, появилась в 17 веке.
Именно тогда единственный языческий праздник был включён в церковный календарь с перенесением даты на конец зимы - начало весны.
Масленица начинается за восемь недель перед Пасхой.

Блинный торт с жареным  мясом

(оригинальный рецепт пресных блинов с мясной начинкой)

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat
Для коржей берем:
Молоко - 250 мл
Вода  - 300 мл
Яйцо - 3 штуки
Мука 300-350 грамм
Сахар - 1 ст. ложка
Растительное масло -  3 ст. ложки
Соль 0,5 ч. ложки,
Сода пищевая - 0,5 ч. л.,
Уксус 5% яблочный - 1 ч.л.

Для начинки нам понадобиться:
Мякоть свинины - 0,6 - 0,65 кг,
Морковь - 200 г (2 шт)
Лук - 0,5 кг,
Сметана - 100 мл,
Масло растительное - 2-3 ст. л.,
Домашний майонез - 300 мл

Сначала замешиваем блинное пресное тесто. Если вы делаете его с помощью блендера, то можно сгрузить все ингредиенты в глубокую посуду и сразу замесить негустое тесто.  Если замешиваете вручную, то лучше взбить яйца, добавить жидкость и постепенно вмешивать муку. Самым последним в тесто вливаем растительное масло.
Чтобы тесто легко выпекалось, ему надо дать постоять не меньше получаса. 

А тем временем готовим начинку.
Жарим свинину с морковью, перед концом жарки добавляем сметану. Даем остыть до комнатной температуры и измельчаем через мясорубку или с помощью блендера. Отдельно жарим лук до золотистого цвета. Им мы будем оформлять верхний слой нашего торта.

Выпекаем тонкие блинчики. Каждый блин смазываем начинкой и майонезом. Я делаю тортики до 10-12 см высотой. Из данного количества ингредиентов получается два небольших вкусных тортика или один большой (если выпекать коржи на сковородке с большим диаметром дна). После формирования торт должен несколько часов провести в холодильники, ему надо дать время пропитаться.

Веселой Масленицы, дружных гуляний и приятного аппетита!

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat

Спасибо за внимание!

Блинный торт с жаренным  мясом, оригинальный рецепт, пресных блинов с мясной начинкой, масленица, банкетные праздничные блюда, начинка, тесто, масло, мясо, Pancake cake with roasted meat
Народная пословица о масленице:
Отдадим почтенье на сырной в воскресенье.

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi