Французский салат «Будни на Ривьере» с крутонами
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Закуски Французский салат «Будни на Ривьере» с крутонами

Французский салат «Будни на Ривьере» с крутонами

Печать

Французский салат Будни на Реивьере, оригинальный рецепт закуски Крутон - название происходит от французского слова «crouton»,

что в прямом переводе на русский означает «горбушка».

 

 

 

 

Французский салат «Будни на Ривьере» с крутонами

Пошаговый рецепт приготовления простого и изысканного французского салата

Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

Пять продуктов для изысканной французской закуски, фотография
В кулинарии, как и в живописи лаконичность может граничить с гениальность. Иногда очень простые составляющие с интересной подачей могут превратится в шедевр.  Название салата "Будни на Ривьере"  презентует этот рецепт как нельзя лучше.
С одной стороны простые и обыденные продукты "вложены" в первое слово названия салата, а изысканность, утончённость  отражаются в последнем слове названия.

И пару слов о крутонах. Крутоны - это в некотором смысле гренки - поджаренные или подсушенные кусочки хлеба. Классические крутоны приготавливают из особенного хлеба с добавлением вкуса чеснока, бекона, томата, специй... Крутоны - это ароматные гренки. Могут подаваться как отдельная закуска.
«Будни на Ривьере» с крутонами в изысканной подаче подойдёт как для особого случая, так и для повседневного употребления. Салат очень прост в приготовлении. Единственный нюанс заключается в придании отварной свекле красивой формы, иначе эстетика блюда может быть нарушена. В этом рецепте данная задача решается при помощи терки для корейской моркови, но возможны и другие варианты.
Для приготовления салата понадобится всего 5 ингредиентов:
- молодая свекла
- оливковое масло
- миндаль
- два кусочка белого хлеба
- долька чеснока
Шаг 1. Отвариваем свеклу и остужаем ее в холодной воде с добавлением льда. Затем очищаем от кожуры и измельчаем при помощи терки для корейской моркови.
Шаг 2. Из белого хлеба вырезаем аккуратные ломтики прямоугольной формы, подсушиваем их на сковороде и натираем долькой чеснока. Крутоны готовы.
Шаг 3. Подача «Будни на Ривьере». Выложить свеклу в салатник, вспрыснуть оливковым маслом, всыпать небольшую горсть миндаля и украсить крутонами. Наш легкий и вкусный салатик готов.
Этим простым рецептом можно очень легко удивить даже искушённых гурманов, так как современная кухня изобилует всякого рода изощрениями и тем самым не даёт возможность наслаждаться вкусом простых продуктов. Этот же салат легко доказывает простую, но слегка забытую, истину: всё самое полезное и есть самое вкусное! Только надо приготовить с душой и приправами и подать со вкусом и с улыбкой.
Приятного аппетита!

нарезаем белый хлеб для крутонов, фотография, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

отвариваем для салата свеклу, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

фотография тёрки для корейской морковки, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

фото натёртой для салата свеклы, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

делаем крутоны фото, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

фото салата, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

Ривьера — (итальянское "riviers" - берег большого озера или моря, от латинского "riparia" - находящееся на берегу),

полоса побережья Средиземного моря, во Франции, Италии, Монако. Длина около 350 км.

 

bengal cat


Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi