Французский салат «Будни на Ривьере» с крутонами
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Закуски Французский салат «Будни на Ривьере» с крутонами

Французский салат «Будни на Ривьере» с крутонами

Печать

Французский салат Будни на Реивьере, оригинальный рецепт закуски Крутон - название происходит от французского слова «crouton»,

что в прямом переводе на русский означает «горбушка».

 

 

 

 

Французский салат «Будни на Ривьере» с крутонами

Пошаговый рецепт приготовления простого и изысканного французского салата

Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

Пять продуктов для изысканной французской закуски, фотография
В кулинарии, как и в живописи лаконичность может граничить с гениальность. Иногда очень простые составляющие с интересной подачей могут превратится в шедевр.  Название салата "Будни на Ривьере"  презентует этот рецепт как нельзя лучше.
С одной стороны простые и обыденные продукты "вложены" в первое слово названия салата, а изысканность, утончённость  отражаются в последнем слове названия.

И пару слов о крутонах. Крутоны - это в некотором смысле гренки - поджаренные или подсушенные кусочки хлеба. Классические крутоны приготавливают из особенного хлеба с добавлением вкуса чеснока, бекона, томата, специй... Крутоны - это ароматные гренки. Могут подаваться как отдельная закуска.
«Будни на Ривьере» с крутонами в изысканной подаче подойдёт как для особого случая, так и для повседневного употребления. Салат очень прост в приготовлении. Единственный нюанс заключается в придании отварной свекле красивой формы, иначе эстетика блюда может быть нарушена. В этом рецепте данная задача решается при помощи терки для корейской моркови, но возможны и другие варианты.
Для приготовления салата понадобится всего 5 ингредиентов:
- молодая свекла
- оливковое масло
- миндаль
- два кусочка белого хлеба
- долька чеснока
Шаг 1. Отвариваем свеклу и остужаем ее в холодной воде с добавлением льда. Затем очищаем от кожуры и измельчаем при помощи терки для корейской моркови.
Шаг 2. Из белого хлеба вырезаем аккуратные ломтики прямоугольной формы, подсушиваем их на сковороде и натираем долькой чеснока. Крутоны готовы.
Шаг 3. Подача «Будни на Ривьере». Выложить свеклу в салатник, вспрыснуть оливковым маслом, всыпать небольшую горсть миндаля и украсить крутонами. Наш легкий и вкусный салатик готов.
Этим простым рецептом можно очень легко удивить даже искушённых гурманов, так как современная кухня изобилует всякого рода изощрениями и тем самым не даёт возможность наслаждаться вкусом простых продуктов. Этот же салат легко доказывает простую, но слегка забытую, истину: всё самое полезное и есть самое вкусное! Только надо приготовить с душой и приправами и подать со вкусом и с улыбкой.
Приятного аппетита!

нарезаем белый хлеб для крутонов, фотография, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

отвариваем для салата свеклу, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

фотография тёрки для корейской морковки, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

фото натёртой для салата свеклы, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

делаем крутоны фото, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

фото салата, Французский салат Будни на Ривьере с крутонами, приготовление, рецепт, салат, фото, французский, молодая свекла, оливковое масло, миндаль, два кусочка белого хлеба, долька чеснока, крутоны

Ривьера — (итальянское "riviers" - берег большого озера или моря, от латинского "riparia" - находящееся на берегу),

полоса побережья Средиземного моря, во Франции, Италии, Монако. Длина около 350 км.

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi