Горячая закуска лаваш с колбасой (оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Закуски Горячая закуска лаваш с колбасой (оригинальный рецепт)

Горячая закуска лаваш с колбасой (оригинальный рецепт)

Печать

Армянский лаваш - это пресный белый хлеб из пшеничной муки в виде тонкой лепешки.
Лаваш имеет форму прямоугольного блина длинною до метра, шириной до полуметра.
Посередине лаваш толщиной около 1,5 мм, по краям толщина доходит до 4 мм.

Горячая закуска лаваш с колбасой

(оригинальный рецепт простой горячей закуски)

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

Ингредиенты:
Лаваш армянский (тонкий) - 5 шт.;
Колбаса вареная - 500 - 700 г;
Сметана - 200 г;
Сыр твердый - 500 - 600 г;
Яйцо куриное - 1 шт.;
Масло растительное - 30 г.

Это один из простых и изящных рецептов, приготовление которого под силу человеку с любым уровнем кулинарных способностей.
Чистим колбасу от шкурки. нарезаем ее крупной соломкой. Разворачиваем лаваш. наносим ровным слоем сметану, выкладываем колбасу и натертый на крупной терке сыр.

Сворачиваем лаваш с колбасой трубочкой. Смазываем растительным маслом противень и выкладываем  начиненные свернутые лаваши. При помощи кулинарной кисточки для красоты смазываем сырым яйцом верх закуски.
Стами противень в духовку на 10-15 минут при температуре 150-180 градусов.

Лучше всего подавать горячую закуску со свежими овощами или консервацией.

Приятного аппетита и легких закусок!

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

закуска, оригинальный рецепт, лаваш, колбаса, сметана, сыр

Спасибо за внимание!

До новых встреч!

Армянский лаваш хранить лучше в пергаменте или кулинарной бумаге.
Если он засох, лаваш можно смочить горячей кипяченой водой
и положить в герметичный пакет на час или подержать его над паром.

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi