Пряные консервированные помидоры (оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Консервация Пряные консервированные помидоры (оригинальный рецепт)

Пряные консервированные помидоры (оригинальный рецепт)

Печать

Красный цвет, винный вкус, каменное сердце. (Белорусская пословица о вишни)

Пряные консервированные помидоры

Оригинальный рецепт засолки на зиму

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски
Состав.
На один литр нам понадобится:
Соль – одна столовая ложка без верха;
Сахар – одна столовая ложка с горкой;
Уксус – 1 столовая столовая ложка;
Лист вишневый – 5-6 шт.;
Лист лавровый – 1 шт.;
Перец сладкий – 1 шт. (небольшой)
Помидоры – сколько войдут, приблизительно – 650-750 г

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

Аромат запаренного вишневого листа ни с чем не сравнить и ничем не заменить. Этот терпкий сладковатый вкус по-разному украшает многие овощи. Кроме того, вишневый лист обладает дубильными свойствами. И, будь то огурцам или помидорам, придает упругость, позволяет сохранить овощ цельным в процессе термической обработки. Если вы любите пряные терпкие помидорчики, то этот рецепт для вас.
Приготовление стандартное. Отбираем одинаковые и не поврежденные плоды,  моем и просушиваем их на полотенце. На дно банки кладем специи и укладываем, слегка потряхивая, в банку помидоры.  Между помидорами добавляем дольки сладкого перца. Первый раз заливаем чистым кипятком, держим семь-восемь минут и сливаем в кастрюлю.

В кастрюлю добавляем соль и сахар, кипятим и заливаем помидоры. По кухне раздается пряный запах вишневого листа.
Второй раз выдерживаем 10 минут, сливаем в кастрюлю рассол и добавляем в каждую банку уксус.

Заливаем последний раз кипятком и сразу же закатываем крышкой.
Помидоры прекрасно стоят в нише или кладовке квартиры.

Приятного аппетита! Консервация должна быть вкусной и разнообразной!

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

помидоры, оригинальный рецепт, засолки на зиму, засолка, закрутка, закупорка, консервачка, консервация на зиму овощной закуски

Спасибо за внимание!

Мы стараемся для вас!

Черная, как горшок, кислая, как вино, а сердце каменное. (Латышская пословица о вишни)

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi