Белый овощной салат (оригинальный рецепт консервации)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Консервация Белый овощной салат (оригинальный рецепт консервации)

Белый овощной салат (оригинальный рецепт консервации)

Печать

Родина баклажан - Индия. К нам попали во второй половине 17 века из Европы. Баклажан имел разные названия:
"демьянки", "пакистаны", "бадаржаны", "баглажаны", "подлижаны", "синенькие".
Сейчас баклажаны по популярности сравнялись с традиционной для нас капустой или свеклой.

Белый овощной салат

Оригинальный рецепт вегетарианского салата на зиму

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

На полулитровую банку нам понадобится:
Перец болгарский зеленый, желтый – 2-3 шт.;
Баклажаны белые – 2 шт.;
Лук репчатый – 2-3 шт.;
Масло растительное (кукурузное) – 2 столовой ложки;
Соль – 0.5 столовой ложки.

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Все овощи помыть. Перец очистить от семечек и порезать продольными дольками.
Баклажаны порезать так же как перец. Выложить на противень с  покрытием гриль овощи. У меня - купленная в супермаркете фольга - гриль.

Посолить и взбрызнуть маслом. Запекать в духовом шкафу при 200 градусов 12-15 минут.
Лук, пока запекаются баклажаны и перец, порезать крупными кольцами (можно чуть подсолить).

На дно банки выкладывать слоями сырой лук, перемежая его с запечёнными овощами.
Овощи в процессе выкладывания в банку нужно утрамбовывать, чтобы они пустили сок.

И этот сок выступил поверх овощей. Наложенные почти под крышку баночки овощи, ставим стерилизоваться на 30 минут. Укупориваем сразу. Следим за тем, чтобы крышка во время закатки не приподнималась.

Приятного аппетита, изысканный белый салат к употреблению готов. Когда зимой откроете баночку, не забудьте добавить свежую зелень, и аромат лета заглянет к вам в гости!

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Белый овощной салат, оригинальный рецепт, консервации, консервачка, закупорка, закатка овощей, закрутка, консервирование, белые баклажаны, сладкий перец

Спасибо за внимание к нашему порталу!

Мы стараемся для вас!

Белые баклажаны - близкие родственники обычных баклажанов.
Белые баклажаны не столь популярны из-за маленького времени хранения.
Уже через три-четыре дня белые баклажаны теряют товарный вид.

Comments:

 

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi